drożdżówka
KUCHNIA

Drożdżówka dla opornych (archiwum)

Postanowiłam, że co jakiś czas będę też wstawiać posty, które już kiedyś były na blogu. Tym bardziej, że sporo znajomych osób korzystało z przepisów, czy pomysłów kóre były w nich zawarte 🙂

Dziś przepis na drożdżówkę dla wszystkich, którzy się boją za nią zabrać lub zniechęcili się niepowodzeniem przy poprzednich próbach. Ta drożdżówka udaje się ZAWSZE 🙂 powodzenia!

Składniki ciasto:

4 i pół szklanki mąki pszennej

1 szklanka zimnego mleka

1 szklanka oleju

1 szklanka cukru

1 kostka drożdży

4 jajka

cukier waniliowy

szczypta soli

Składniki kruszonka:

1 szklanka mąki pszennej

pół szklanki cukru

pół kostki masła

cukier waniliowy

łyżeczka z czubkiem proszku do pieczenia

Wykonanie:

Do miski wrzucamy wszystkie składniki na ciasto, drożdże kruszymy.

Całość mieszamy i odstawiamy przykryte na 2 godziny w ciepłym miejscu.

Przygotowujemy kruszonkę, czyli wsypujemy wszystko do miski i gnieciemy na takie drobne kawałeczki.

Po upływie 2 godzin przekładamy ciasto na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blaszkę. na wierczh możemy położyć owoce: śliwki, maliny, borówki, jagody, jabłka lub rabarbar i posypujemy kruszonką.

Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (góra-dół) i pieczemy ok 50 minut.

Smacznego 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *